Mit dem kompakten Design-Dörrautomat Mini Professional erweitert Gastroback® seine erfolgreiche Dörrautomaten-Serie. Der Name „Mini“ ist hier Programm: Mit den Maßen 28,2 x 34,7 x 20,6 cm und einem Gewicht von nur 4,7 kg ist dieser Dörrautomat perfekt für kleinere Mengen und knappe Stellflächen geeignet, dennoch bietet er umfangreiche Funktionen für die gesunde und natürliche Lebensmittelkonservierung. Der Gastroback®-Design-Dörrautomat Mini Professional überzeugt durch seine hochwertigen Edelstahl-Dörrgitter, die es ermöglichen, verschiedene Lebensmittel gleichzeitig, aber getrennt voneinander zu dörren. Der integrierte, leise Lüfter mit 400 Watt und das Heizelement an der Rückseite sorgen für eine absolut gleichmäßige Trocknung im gesamten Garraum, was beste Ergebnisse garantiert.

Der Dörrautomat verfügt über ein modernes Touch-Bedienfeld, mit dem Temperatur und Timer präzise eingestellt werden können. Die einstellbare Temperatur reicht von 20°C bis 90°C in 5°C-Schritten, wodurch das Trocknen in Rohkost-Qualität möglich wird. Der 24-Stunden-Timer mit Abschaltautomatik und digitaler Temperaturüberwachung sorgt für eine einfache Handhabung. Dank der zuschaltbaren LED-Innenbeleuchtung und der Glastür behalten Sie den Trocknungsprozess stets im Blick. Mit dem umfangreichen Rezeptbuch (72 Seiten) bietet der Dörrautomat zahlreiche Ideen für Frucht- und Gemüsechips, Fruchtleder, Müsliriegel, süße und herzhafte Snacks, Beef Jerky und Trockenfisch. Auch für Tierleckerlis oder Dekorationen ist das Gerät bestens geeignet. Das stilvolle und pflegeleichte Edelstahlgehäuse sowie die spülmaschinengeeigneten Zubehörteile erleichtern die Reinigung.