eBBQ bringt viele Vorteile mit sich: So ist die elektronische Variante nicht nur schneller einsatzbereit und daher auch spontan durchführbar, sie vermeidet auch Schmutz und Qualm sowie CO2-Emission, sofern man Öko-Strom bezieht. In puncto Funktion und Hitze können es die Neuen von Severin durchaus mit klassischen Holzkohlegrills aufnehmen: Dank innovativer Doppelheizungstechnologie sowie speziell entwickelter Reflektorschale erreicht der „Sevo” Spitzentemperaturen von 500 °C in unter zehn Minuten.

Die BoostZone, die separat hinzugeschalten werden kann, ist ideal für das schnelle und scharfe Angrillen von Steaks. Aber auch Slowgrilling-Leckereien wie Spareribs oder Pulled Pork gelingen mit geschlossenem Deckel und exakter Temperaturregulierung. Volle Kontrolle hat der Grillmeister über die integrierten Kernthermometer, das OLED Display und den intuitiv bedienbaren Drehregler, über den die Temperatur exakt in 10-Grad-Schritten eingestellt und der Timer programmiert werden kann. Auch an die Sicherheit ist gedacht: Die SafeTouch-Oberfläche sorgt dafür, dass Deckel und Gehäuse zwar warm, aber nicht heiß werden.

Als kompaktere, aber ebenso leistungsstarke Option stellt Severin die „Senoa”-Reihe vor: Diese ist an den Bedürfnissen urbaner, designaffiner Grillfans ausgerichtet und passt auch auf kleine City-Balkone. In der Topausstattung als „Senoa Boost” oder „Senoa Digital Boost” bringen die Kompaktmodelle aber genauso viel Power wie die Premiumvariante: 3000 Watt und 500 °C.