16.09.26 – Kompakt mit viel Power

„Kenwood Smart-Touch“: Rühren, Kneten und Mixen

Als Allrounder vereint die neue „Smart-Touch“ viele Küchenaufgaben in nur einem Gerät – die integrierte Waage und der Timer sparen dabei Zeit und reduzieren den Abwasch.

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Die „Kenwood Smart-Touch“ verfügt über eine Wiegeplattform, mit der sich Zutaten grammgenau abwiegen lassen. © Kenwood

 

Von luftigem Baiser über sämige Rührteige bis hin zum perfekt gekneteten Brotteig führen die sechs voreingestellten Programme der „Kenwood Smart-Touch“ auf Knopfdruck Schritt für Schritt gelingsicher durch jedes Rezept. Über sieben Geschwindigkeitsstufen und die Pulsfunktion lässt sich die Konsistenz jeder Zubereitung präzise steuern und kontrollieren. Die Kombination aus integrierter Waage und praktischem Timer erleichtert jeden Arbeitsschritt; Zutaten wiegt man genau da ab, wo sie vorbereitet werden: in der 4,3-Liter-Edelstahlschüssel, auf der separaten Wiegeplattform oder im Mixaufsatz. Ein kraftvoller 1000-Watt-Motor sorgt dafür, dass die „Smart-Touch“ auch größere Mengen mühelos verarbeitet: Für einen geschmeidigen Pizzateig etwa braucht man weniger als fünf Minuten; dabei reicht eine Schüssel mit bis zu 1,7 Kilogramm Teigkapazität für bis zu sieben Pizzen.

Clevere Details & modulares Zubehör

Durch ihre kompakte Form passt die „Smart-Touch“ problemlos auch in kleinere Küchen. Ihre Schüssel ist mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, der bei Rechts- und Linkshändern gleichermaßen sicher in der Hand liegt. Ein um 270 Grad drehbarer Spritzschutz ermöglicht sauberes Nachfüllen beim Backen; der integrierte Messlöffel macht schnelle Zugaben zum Kinderspiel. Die Rührelemente finden geordnet ihren Platz direkt an der Maschine und bleiben so jederzeit griffbereit.

Als Grundausstattung bringt das Gerät Acryl-Standmixer sowie K-Haken, Schneebesen und Knethaken aus Edelstahl mit. Erweiterte Set-Varianten ergänzen Aufsätze zum Entsaften, Zerkleinern, Schneiden, Raspeln und Würfeln; das Top-Modell „KHC40.080BK“ ist sogar mit einem leistungsstarken Fleischwolf ausgestattet.